MakBrewArroz, nuruk y tiempo para ti
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MAKBREW / Arroz, nuruk y tiempo para ti

De la primera receta
a tu diario de elaboración.

Aprende recetas de vino de arroz coreano, calcula proporciones y registra los cambios de la fermentación. Tu pequeño taller de elaboración, contigo.

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THE BREWING WORKSHOP

Toda la elaboración, en un lugar

01

Recetas con historia

Descubre recetas tradicionales como Danyangju, Samyangju y Seoktanju y su historia.

02

Proporciones y cálculos

Guarda proporciones de arroz, agua y nuruk y cálculos para tu próximo lote.

03

Diario y fotografías

Registra etapas, temperaturas, notas y fotos de cada lote.

04

Ingredientes y aprendizaje

Controla el inventario y amplía tus conocimientos con artículos de elaboración.

Los registros se guardan actualmente en tu dispositivo. Vincular una cuenta no crea una copia en la nube.

LIVING FERMENTATION

El tiempo elabora. Tú conservas la historia.

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